Как справиться с затруднительной ситуацией за столом?
Что делать если перед вами горячая или недоброкачественная пища? Горячую пищу, находящуюся во рту, надо запить водой. Если рядом нет никаких напитков, тогда вытащите пальцами незаметно обжигающий кусок и положите на край тарелки. Испорченную пищу также можно сплюнуть на вилку, а затем положить на тарелку. Если вкус устрицы кажется подозрительным, тогда быстро и незаметно удалите ее изо рта. Но сплевывать здесь недопустимо.
Если вы вдруг подавились мясом или костью. В этом случае предложите поперхнувшемуся глоток воды и не подавайтесь панике. Если же это не помогло, как следует, прокашляйтесь, предварительно прикрыв рот салфеткой. Выньте застрявший кусок или рыбью кость изо рта и отложите на край тарелки. Извинитесь, встаньте из-за стола и выйдите, если вам нужно вызвать продолжительный приступ кашля.
Подавились слишком сильно? Тогда срочно зовите на помощь, ведь в этом состоянии человек не может ни говорить, ни кашлять. В этот момент нужно привлечь к себе внимание. Действуйте быстро и сохраняйте спокойствие.
Как быть если вы закашлялись, расчихались или хотите высморкаться. Вставать из-за стола вовсе не обязательно. Но можно извиниться и выйти в другое помещение, чтобы справиться с кашлем или чиханием. Чувствуете приближение кашля, тогда закройте рот и нос платком, если его нет, то салфеткой. В крайнем случае, прикройтесь ладонью. Сморкаться в салфетку неприлично. Лучше извинитесь и выйдете в ванную.
Что делать, если в тарелке оказался камень, волос, насекомое. Конечно, оказаться в подобной ситуации не очень-то приятно. Если в тарелке попалось, что-то несъедобное, то избавьтесь от этого как можно незаметнее. Если «что-то» вы заметили до того как попало в рот, не привлекая внимания, уберите посторонний предмет и продолжайте есть. Если инцидент оказался слишком уж неприятным, тогда, чтобы не смущать хозяйку, отставьте тарелку в сторону. В ресторане вы должны указать официанту, на то, что блюдо подано с посторонним предметом и потребуйте замены. Внимательная хозяйка, заметив, в чем причина, всегда позаботиться о том, чтобы принести другую порцию.
Если пища застряла у вас в зубах. За столом пользоваться зубочисткой недопустимо. Также неприлично доставать застрявший кусочек изо рта пальцами. Если застрявшая пища вызывает дискомфорт или боль, то извинившись, выйдете из-за стола и пройдите в ванную. Можно дождаться паузы и попросив зубочистку, выйдете из столовой. Зубной протез, в который попал кусочек пищи, нужно вынуть, промыть в ванной.
Как быть: вы что-то пролили и уронили. Упавший на скатерть кусочек можно поднять с помощью кончика ножа или чистой ложечкой. Пятно, оставшееся на скатерти можно попробовать оттереть. Для этого смочите водой из стакана уголок своей салфетки и приложите к пятну. Извинитесь перед хозяйкой.
Если в ресторане или на официальном обеде вы пролили вино, просто позовите официанта, попросите, чтоб он принес салфетку, которая закроет пятно. Чтобы избавиться от неловкой ситуации на семейном обеде, возьмите губку и помогите хозяйке избавиться от пятна.